Super scores voor voedingsassistenten!

Geplaatst op 10 juli 2017

De onaangekondigde audit van veilig voedsel is afgelopen week weer geweest. De audit wordt gedaan om te borgen dat onze voedingsmedewerkers volgens de richtlijnen van de HACCP werken. Deze keer was de audit voor de afdeling keukens en de voedingsassistenten. Zij hebben zeer hoog gescoord met allemaal cijfers boven de 9! We zijn er erg trots op dat alle medewerkers in Nij Smellinghe die met voeding omgaan genoeg aandacht aan de hygiëne besteden. Een groot compliment waard!

Alle audits op voedingsgebied voor 2017 zijn inmiddels afgerond en succesvol geweest! Dit betekent dat heel ziekenhuis Nij Smellinghe voor 2017 het keurmerk Veilig voedsel behoudt en dus kan garanderen dat onze voeding veilig en vooral lekker bereid en geserveerd wordt!

Lex Moerke,
Hoofd Horeca & Services

Deel dit bericht:

« Naar overzicht